2021年09月06日
by カネコ種苗株式会社 |
公開:2021.09.06 03:00 更新:2021.10.04 16:23
耐寒性の強い晩生種
・耐寒性が強く、栽培しやすい晩生種です。
・短く太った莢の中には大粒の豆が入っています。
★ポイント★
土づくりはあらかじめ
・定植の2週間前、苦土石灰を
まいてよく耕します。
(1㎡当たり150g)
・定植の1週間前、堆肥と肥料を混ぜてよく耕し、畝を作ります。
(堆肥1㎡に3リットル・肥料100g)
※畝とは・・・水はけを良くするために土を盛り上げること。
冬の寒さが厳しい時期は、株元に敷きわらをして防寒します。
★ポイント★
追肥と中耕を行う
間引きした後と、春の生長が盛んな時期に、化成肥料や草木灰を施し、土をかぶせて下さい。
中耕とは・・・苗を傷つけないように軽く耕すこと。
★ポイント★
発育の良い芽のみ残す
春に株元から何本も芽が出るので、発育のよい芽を4~5本残して他の芽を手で欠き取ります。
★ポイント★
収穫時期を見逃さずに
サヤに光沢が出て下向きになり、サヤの背筋が黒くなったら収穫時期です。
■ 土作り・植え付け・栽培環境
酸性土壌を嫌います。
日当たりが良く、排水・保水性のある土に植えましょう。
■管理方法
本葉5~6枚で越冬させるので、株元に敷きわらなどをして寒さと乾燥を防ぎます。
■肥料
肥料は植え付け時に元肥を適量と、春の生長が盛んになり始めた頃に与えます。
追肥と同時に株元に土寄せしましょう。
■収穫・楽しみ方
春、株元から芽が伸びてきたら太く良い芽を4~5本残して他の芽は摘み取ります。
サヤに光沢が出て下向きになり、背筋が黒くなったら収穫です。
【特徴】
・涼しい気候を好み、比較的寒さに強い早生種のソラマメです。
・3~4粒莢が多く、たくさん収穫できます。
【特徴】
・莢が空を向いているうちに収穫すると生でも食べられます。
・甘み、風味に富みサラダ用途に最適なソラマメです。
提供元:カネコ種苗株式会社
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