ソロキャンプ飯を作る時のポイントやおすすめ料理8選！役立つ調理器具についても紹介！

「ソロキャンプでご飯を作る際のポイントが知りたい」

「ソロキャンプにおすすめの料理が知りたい」

キャンプ初心者は、こういった悩みが尽きないのではないでしょうか。

また、「ソロキャンプをしたいけど、1人で食事を作れるか心配…」とお悩みの方もいるでしょう。

そこで今回は、ソロキャンプ飯を作る時のポイントや、おすすめのソロキャンプ飯を8つご紹介します。

記事の最後には、ソロキャンプ飯を調理する際に役立つおすすめの調理器具も紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。

ソロキャンプ飯をスムーズに作るための3つのポイント

キャンプで料理を作る際には、下準備が非常に大切になってきます。

ましてや、ソロキャンプ飯ともなると、1人で調理することになるので、なおさら事前に準備しておくことが重要です。

そこでここでは、ソロキャンプ飯をスムーズに作るための3つのポイントを下記にて紹介していきます。

①事前に食材を切っておく

自宅で事前に食材を切っておくことで、生ゴミを出さずに済んだり、食材を切る時間の手間を省けたりします。

例えば、肉に塩や胡椒であらかじめ味付けをしたり、野菜を一口サイズに切ったりするといいです。

ただし、注意点として傷みやすい食材（特に肉や魚など）は氷を入れたクーラーボックスなどに入れて冷蔵・冷凍して、傷まないように保管しておきましょう。

②インスタント食品や缶詰を使用する

すでに味付けされているインスタント食品や缶詰であれば、味付けのために調味料を何種類も持っていく必要がなくなり、余計な荷物を減らせます。

また、お湯を入れたりフタを開けたりするだけで簡単に食べられるので、調理に割く時間を短縮できます。

③調理器具は最低限にする

せっかくソロキャンプに行くのであれば、何種類も料理を作りたいですよね。

そこで、料理に合った調理器具を持っていきたいところですが、その料理の数があまりにも多すぎると、身体に負担がかかってしまいます。

なぜなら、ソロキャンプでは、自分1人で料理や移動・後始末などの工程をしなければいけないからです。

そのため、事前にメニューを考えて、持っていく調理器具を決めておきましょう。

【インスタント食品・缶詰編】おすすめソロキャンプ飯3つ

ソロキャンプ飯をスムーズに作るためのポイントを3つ紹介しました。

ここでは、インスタント食品や缶詰でできるソロキャンプ飯を2つ下記に紹介していきます。

①インスタント麺で作る！油そば

ごま油の香りが香ばしい「油そば」のレシピを紹介します。必要な材料と手順は、以下のとおりです。

【材料（1人前）】

・袋麺（みそ味）：1つ

・ニラ：1束

・ごま油：少量

・にんにく：2cmほど

・卵：1つ

【作り方】

①麺を規定の時間通り茹でてザルで水気を切る

②茹で汁を捨てずに鍋に卵を入れて、20分ほど放置して、温泉卵を作る

③ニラと袋麺のスープの素・ごま油をまぜておく

④水切りをして、冷水で冷やした麺と③を混ぜ合わせる

⑤②で作った温泉卵をわりいれ、麺のうえに乗せる

②缶詰で作る！焼き鳥丼

タレがしっかりと染み込んだ焼き鳥が美味しい「焼き鳥丼」のレシピを紹介します。必要な材料と手順は、以下のとおりです。

【材料（1人前）】

・やきとり缶（たれ）：1缶

・卵：1個

・マヨネーズ：小さじ1

・玉ねぎ：1／4個

・めんつゆ：大さじ1

・てんさい糖（砂糖）：小さじ1

・水：大さじ4

・ごはん：お好みで

・（白胡麻：お好みで）

・（青ネギ：お好みで）

・ごま油：少々

【作り方】

①フライパンに、ごま油をひいて玉ねぎを炒める（中火）

②玉ねぎがしんなりしてきたら、水とめんつゆ・てんさい糖（砂糖）・やきとりの缶詰を入れ加熱する（強火）

③やきとりが温まってきたら、マヨネーズを加えて溶いた卵を回し入れて、ヘラなどで形を整える（中火）

④蓋をして約1分、卵に火を通す（弱火）

【ガッツリ編】おすすめソロキャンプ飯3つ

続いて、ガッツリ料理がしたい人におすすめのソロキャンプ飯を3つ紹介していきます。

①クッカーで作る！タコ飯

タコの旨味を存分に堪能できる「タコ飯」のレシピを紹介します。必要な材料と手順は、以下のとおりです。

【材料（1人前）】

・無洗米：1合

・水：200cc

・顆粒出汁：4g

・醤油：大さじ1

・みりん：大さじ1

・酒：大さじ1

・タコ：100g

・白ごま：大さじ1

・生姜：適量

・大葉：3枚

【作り方】

①無洗米1合に水200ccを入れて20分放置し、米に水を吸わせる

②顆粒出汁を3〜4gほど入れる

③醤油、みりん、酒を各大さじ1入れて混ぜる

④タコを小さめに切って、白ごまを大さじ1入れて混ぜる

⑤刻んだ生姜を入れて混ぜる

⑥弱火で20分熱した後、火を止めて20分蒸らす

⑦大葉を刻み、振りかける

②スキレットで作る！カマンベールアヒージョ

酒のつまみに最高な「カマンベールアヒージョ」の作り方を紹介します。必要な材料と手順は、以下のとおりです。

【材料（1人前）】

・カマンベールチーズ：1個

・ウインナー：5本

・ベーコン：5枚

・にんにく：1片

・オリーブオイル：お好みで

【作り方】

①カマンベールチーズを食べやすい大きさに切る（カット済みであれば省略）

②ウインナーにベーコンを巻いて、にんにくをスライスする

③スキレットにオリーブオイルをひいて熱し、にんにくを炒める

④にんにくの香りが立ってきたら、①とウインナーベーコンを並べ、浸る程度のオリーブオイルを加えて煮る

⑤チーズがほどよく溶けてきたら完成

③メスティンで作る！スンドゥブチゲ

寒い冬のキャンプにぴったりな「スンドゥブチゲ」の作り方を紹介します。必要な材料と手順は、以下のとおりです。

【材料（1人前）】

・絹ごし豆腐：1丁

・アサリ：5個程度

・豚肉：50g

・長ねぎ：1／2本

・ニラ：3本

・水：250cc

・ごま油：小さじ1

・■コチュジャン：小さじ1

・■砂糖：小さじ1

・■ニンニクチューブ：3cm

・■鶏ガラ顆粒だし：小さじ1

・■醤油：小さじ2

・■酒：小さじ1

【作り方】

①■の調味料を混ぜ合わせる

②メスティンにごま油を引いて豚肉を炒める

③適当に切った豆腐と砂抜きしたアサリ・炒めた豚肉と水を入れて、1で混ぜ合わせた■を加えて火にかける

④アサリに火が通ったら長ねぎとニラを入れ、少し煮たら完成

【漬け編】おすすめソロキャンプ飯2つ

ここでは、前日から漬けて置くことで、ソロキャンプ当日にすぐ食べられる漬け料理を紹介します。

仕込みは必要になってきますが、現地ではとっても時短になるのでおすすめですよ。

①チーズの醤油漬け

どんなお酒にもぴったりな「チーズ醤油漬け」のレシピを紹介します。必要な材料と手順は、以下のとおりです。

【材料（2〜3人前）】

・クリームチーズ：4枚（72g）

・醤油：100ml

・みりん：100ml

・わさび：お好みで

【作り方】

①鍋にみりんを入れ、火にかけてアルコールを飛ばす

②醤油を入れて火を止め、そのまま放置し、粗熱をとる

③粗熱をとった②にチーズを漬ける

④一晩漬ける（漬け具合は、お好みで）

（⑤取り出す時は、キッチンペーパーで軽く水分を拭う）

②黄身の醤油漬け

ご飯にかけたら、とろとろ濃厚な卵かけご飯になる「黄身の醤油漬け」のレシピを紹介します。

必要な材料と手順は、以下のとおりです。

【材料（1個分）】

・卵の黄身：1個

・濃口醤油：小さじ1と1／2

・みりん：小さじ1／2

【作り方】

①白身を取り除き、黄身だけを器に入れる

②黄身が入っている器に、濃口醤油小さじ1と1／2と、みりん小さじ1／2を入れる（黄身1個分の分量）

③黄身の頭が出ているくらいで漬け込み、器を軽く振って混ぜる

④器にラップをし冷蔵庫に入れて味が染み込むのを待つ（漬け込み時間は、4時間以上〜1日程度）

ソロキャンプ飯に役立つ！おすすめの調理器具7つ

最後に、ソロキャンプ飯を作るのに役立つおすすめの調理器具を7つ紹介します。

作りたい料理の度合いによって、それぞれ紹介していきますので、ぜひ参考にしてみてください。

軽にソロキャンプ飯を楽しみたい人におすすめの調理器具

手軽にソロキャンプ飯を楽しみたいなら、ホットサンドメーカーや鉄板・クッカーを使って料理をするといいでしょう。

3つとも、具材を入れて火にかけるだけなので、難しい操作や手間がかかりません。

ひと手間加えたい人におすすめの調理器具

ひと手間加えたい人は、メスティンと燻製ポットを使うといいでしょう。

メスティンは主にご飯を炊く調理器具ですが、使い方次第では、スンドゥブやジャガバターなども作れます。

また、燻製ポットは食材にスモークのいい香りを付けられるので、チーズやベーコンがより美味しくなります。

まとめ：ソロキャンプ飯で、ひとり時間をより有意義にしよう！

今回は、ソロキャンプ飯を作る時のポイントや、おすすめのソロキャンプ飯・調理器具を紹介しました。

複数人でキャンプに行く際は、アクティビティなどで楽しく、賑やかに過ごすことが多いと思います。

しかし、ソロキャンプとなると、読書・写生・お昼寝・コーヒー、そしてご飯などの時間を楽しむ方が多いのではないでしょうか。

ソロキャンプで有意義な時間をおくるためにも、ソロキャンプ飯は重要なポイントの1つとなりますので、出発前にレシピを決め、そのための下準備も行っておいてください。

今回紹介した、ポイントやレシピ・調理器具を頭に入れて、充実したソロキャンプになることを願っております。