トマトパプリカ

クセの少ない激甘パプリカ!

特徴

・果実がトマトの形をした激甘パプリカです。ピーマン特有のにおいや癖が非常に少ない品種です。

・果肉が厚く、食べ応えがあります。

・完熟した果実は高糖度で、生食でも加熱料理でもおいしく召し上がれます。

・着果後、果実の色が緑から赤になったら食べ頃です。

・甘みは少なくなりますが、赤く色づく前の緑色の状態の果実も召し上がれます。

上手な作り方

１．土作り

★ポイント★

土作りはあらかじめ

①定植の２週間前、苦土石灰をまいてよく耕します。

（１㎡あたり100g）

②定植の１週間前、堆肥とカルシウム入り肥料を混ぜて耕し畝を作ります。

（堆肥４リットル・肥料150g）

２．定植

★ポイント★

マルチを張って地温上昇

③4月中旬以降、霜の心配がなくなってからからが植え時です。

④定植後、１ｍの支柱を立てます。

茎と支柱をビニール紐で８の字に結びます。

３．整枝

★ポイント★

3本仕立てに整枝

⑤摘芯します。主枝と１番花の下の側枝２本を伸ばし、他のわき芽は摘み取ります。

４．追肥

★ポイント★

追肥を忘れずに

⑥収穫が始まったら化成肥料を月に２回施します。水も時々あげましょう。

５．収穫

★ポイント★

パプリカ・ジャンボカラーピーマンは色づいてから収穫

⑦ピーマンは開花後15～20日を目安に、果実があまり大きくならないうちに収穫しましょう。

※パプリカやジャンボピーマンは、果実が熟していくと色づくので、収穫までにはさらに15～20日必要です。

（普通のピーマンのように、緑色の状態でも食べられます）

栽培のコツ

■土作り・植え付け・栽培環境

【土作り】

植え付けの10～14日前に苦土石灰とカルシウム入り肥料を各一握りと堆肥を適量入れ、良く耕します。

ピーマン・パプリカは浅く根を張る性質がありますので、堆肥を十分に施し、保水力のある肥沃な土作りを行います。

同じナス科の植物（じゃがいも、トマト、ナスなど）と連作しないように注意します。

【植え付け時】

植え付けの時期は、霜の降る恐れがなく、外気温18℃以上の4月中旬以降が適期です。

苗は大きくなるので、株間を60cm以上とり植えつけます(鉢植えの場合は8～10号鉢の中心に1本植え)。

地温保持や雑草防止のためマルチや敷きわらを使うと効果的です。

■管理方法

【支柱立て】

植え付け後、直ちに仮支柱を立てます。 40cm以上伸びたら、長さ70～80cmの本支柱を斜めに2本立て誘引します。

【病害虫防除】

病害虫が発生した場合は、お近くの販売店にお問い合わせの上、適切な農薬を使用するようにしてください。 そのまま使えるタイプのハンドスプレー式薬剤や野菜専用薬剤も市販されています。

【水やり】

特に梅雨明け後は十分に水やりしてください。 根元から畝間にワラを敷くと乾きを防ぐのに役立ちます。

【整枝】

仕立て方は、第1花のつくところで分かれる強い枝2本(3～4本でも可)を伸ばし、他の枝は取り除きます。 また、果実が混み合いぶつかるようでしたら、摘果します。

■肥料

植え付け後7～8日たって根付いたら、野菜専用液肥を週1回与えるか、化成肥料や油粕の固形肥料を月に1～2回根元に置きます。 次々と実がついてきたら、7～10日に1回液体肥料を与えます。尻腐れの要因として、カルシウム不足があります。粒状のカルシウム入り肥料を追肥として与えてください。

■収穫・楽しみ方

7月以降（果実が緑色の状態でもおいしく召し上がれます。）

生食の他、炒め物、肉詰めなどにして召し上がってください。

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http://www.kanekoseeds.jp/